Rau ngót: Tổng hợp 15+ công dụng chữa bệnh của cây rau ngót và những lưu ý khi sử dụng.

Rau ngót có rất nhiều công dụng chữa bệnh vì có chứa vì có tính mát, lành giúp thanh nhiệt, giải độc. Hàm lượng vitamin A, vitamin C trong rau ngót cao hơn hẳn so với bưởi, chanh, cam… giúp chống lão hóa, cải thiện chức năng não.

Nhưng công dụng của cây rau ngót không phải ai cũng biết đặc biệt là rau ngót được coi là thảo dược chữa bệnh. Bài viết dưới đây cung cấp cho bạn đọc về: Tổng hợp 15+ công dụng chữa bệnh của cây rau ngót và những lưu ý khi sử dụng.

1. Cây rau ngót là cây gì?

Cây rau ngót còn gọi là bồ ngót, bù ngót ( tên khoa học là Sauropus androgynus(L) Merr )

Cây rau ngót nhỏ, nhẵn, có thể cao tới 1,5 đến 2m. Có nhiều cành mọc thẳng. Vì người ta hái lá thường xuyên cho nên cây chỉ thấp khoảng 0.9 đến 1m. Vỏ thân cây màu xanh lục, sau màu nâu nhạt. Lá rau ngót mọc so le, dài từ 4 đến 6 cm, rộng từ 15-30 mm, cuống rất ngắn từ 1-2mm có 2 lá kèm nhỏ, phiến lá nguyên hình trứng dài hoặc bầu dục, mép nguyên. Hoa đực mọc ở kẽ lá thành xim đơn ở phía dưới, hoa cái ở trên. Quả nang hình cầu, hạt có vân nhỏ.

tac dung cua cay rau ngot
                                            Cây rau ngót

2. Phân bố, thu hái, chế biến rau ngót.

Rau ngót thường mọc hoang và được trồng khắp nơi ở Việt Nam để lấy lá nấu canh. Khi sử dụng để làm thuốc sẽ chọn những cây rau ngót đã sống 2 năm trở lên. Hái lá rau ngót tươi về dùng ngay.

3. Thành phần hóa học của rau ngót

Rau ngót chứa 5,3% protit, 3,4% gluxit, 2,4%tro trong đó chủ yếu là canxi (169mg%), photpho (64,5mg%), vitamin C (185mg%). Rau ngót có nhiều axit amin cần thiết: trong 100g rau ngót có 016g lysin, 0,13g metionin, 0,05g tryptophan, 0,25g phenylalanin, 0,34g treonin, 0,17g valin, 0,24 leuxin và 0,17 izoleuxin.

4. Công dụng chữa bệnh và liều dùng của rau ngót.

Lá rau ngót ngoài công dụng nấu canh, còn là một vị thuốc Đông Y được dùng để chữa sót nhau ở sản phụ và chữ tưa lưỡi. Cách dùng như sau:

4.1 Chữa sót nhau

 Hái độ 40g lá rau ngót. Rửa sạch giã nát.

Thêm ít nước đã đun sôi để nguội vào. Vắt lấy chừng 100 ml nước. Chia làm 2 lần uống, mỗi lần cách nhau 10 phút. Sau chừng 15-20 phút nhau sẽ ra.

4.2 Chữa tưa lưỡi

Giã rau ngót tươi độ 5-10g, vắt lấy nước. Thấm vào bông đánh lên lưỡi, lợi và vòm miệng của trẻ em.

4.3 Chữa hóc

Giã cây tươi, vắt lấy nước ngậm

5. Các công dụng chữa bệnh chữa bệnh khác của rau ngót

Một số công dụng khác của rau ngót được Đôngytinhhoa.vn tổng hợp:

nuoc ep cay rau ngot
                 Nước ép rau ngót giúp thanh nhiệt, giải độc

5.1 Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Trong rau ngót chứa thành phần insulin- thàn phần làm giảm quá trình hấp thụ đường. Nên người bị bệnh tiểu đường nên thường xuyên ăn canh rau ngót sẽ có tác dụng hỗ trợ điều trị rất tốt.

5.2 Lợi sữa, tốt cho phụ nữ sau sinh.

Rau ngót giúp lợi sữa vì chứa nhiều axitamin cũng như vitamin tốt cho sức khoẻ đặc biệt phụ nữ sau sinh ăn rau ngót giúp sạch nhau, giải độc, thanh mát, bổ dưỡng.

5.3 Giảm cân

Rau ngót chứa nhiều protein nhưng ít lipit và gluxit nên phù hợp cho người đang giảm cân, tiểu đường hay các vấn đề về tim mạch. Có thể nấu canh hoặc ép nước rau ngót uống hàng ngày.

5.4 Thanh nhiệt, giải độc

Theo y học cổ truyền, lá rau ngót có tác dụng mát huyết, hoạt huyết, thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, giúp hạ sốt. Mỗi ngày có thể uống 200ml nước ép rau ngót sống hoặc nấu canh rau ngót ăn thường xuyên

5.5 Hạ huyết áp

Trong rau ngót có chữa papaverin, chất này có tác dụng gây dãn mạch, chống co thắt cơ trơn. Vì vậy có tác dụng giảm huyết áp hữu hiệu. Ngoài ra còn tác dụng hỗ trợ rất tốt với người bị mỡ máu cao, tai biến mạch máu não do tắc mạch, nghẽn mạch.

5.6 Táo bón, đổ mồ hôi trộm ở trẻ em

Nấu 30g rau ngót, 30g bầu đất, 1 quả bầu dục lợn rồi nấu cánh cho trẻ ăn. Đây là một món canh ngon, bổ dưỡng, không chỉ có tác dụng chữa bệnh táo bón, mồ hôi trộm mà nó còn kích thích ăn uống cho trẻ biếng ăn.

Nấu canh rau ngót với thịt lợn nạc không chỉ tốt cho trẻ em mà còn tốt cho người lớn vì nó là vị thuốc bổ, tăng cường sức khoẻ cho người mới ốm dậy, đặc biệt phụ nữ sau khi sinh dùng rất tốt.

5.7 Trị đái dầm ở trẻ em

Dùng 40-50g rau ngót tươi rửa sạch, giã nát sau đó cho một ít nước đun sôi để nguội hoà vào, khuấy đều, lọc để lấy nước uống. Phần nước gạn chia làm hai lần uống, mỗi lần cách nhau 10 phút.

5.8 Trị nám da

Trong rau ngót chứa hàm lượng vitamin rất cao, giúp nuôi dưỡng và chăm sóc da hiệu quả đồng thời có tác dụng đẩy lùi các sắc tố có hại khiến cho da mịn màng và trắng sáng hơn.

Cách dùng: Xay lá rau ngót uống hàng ngày. Hoặc xay lá rau ngót sau đó trộn với mật ong, đắp hỗn hợp này lên mặt để khoảng 20-30 phút sau đó rửa sạch bàng nước lạnh. Áp dụng phương pháp này thường xuyên sẽ trị nám da rất hiệu quả.

5.9 Chữa ho suyễn

Rau ngót tốt cho người bị ho suyễn do chứa ephedrin.

5.10 Cải thiện đời sống tình dục cho nam giới

Rau ngót chứa hoạt chất sterol có công dụng như 1 hormone sinh dục giúp tăng hưng phấn khi quan hệ, tăng số lượng và chất lượng tinh trùng.

5.11 Chữa chảy máu cam

Lá rau ngót giã nhỏ, cho thêm đường và nước pha uống. Phần bã bọc vào vải mỏng nhét vào mũi.

5.12 Chữa nóng sốt cho trẻ em

Giã lá rau ngót lấy nước cho trẻ em uống, phần bã đắp vào thóp và trán.

5.13 Chữa đau mắt đỏ

Dùng 50g lá rau ngót, 30g lá dâu tằm, 30g rễ cỏ xước, 30g rau má, 30g lá tre, 10g lá chanh, tất cả đều dùng lá tươi. Sắc đặc, lấy nước, chia uống nhiều lần trong ngày.

5.14 Sưng nhức bàn chân

Giã nhỏ lá rau ngót, thêm chút muốt loãng, đắp vào chỗ chân sưng nhức.

5.15 Chữa nhức xương

Rau ngót nấu với xương lợn, ăn nhiều lần trong ngày sẽ chữa nhức xương rất hiệu quả.

5.16 Giải độc rượu

Giã rau ngót sống lấy nước uống sẽ giải độc rượu rất hiệu quả.

6. Những lưu ý khi sử dụng rau ngót.

Bên cạnh những công dụng chữa bệnh của rau ngót, loại rau này cũng ẩn chứa một số tác hại mà chúng ta cần lưu ý khi sử dụng.

qua cay rau ngot 1
                                               Hoa và quả cây rau ngót

6.1 Rau ngót gây mất ngủ

Theo một báo cho cho rằng Nếu uống rau ngót nhiều (150g) trong thời gian kéo dài từ 2 tuần đến 7 tháng sẽ gây tác dụng phụ là mất ngủ, khó thở và kém ăn. Tuy nhiên triệu chứng này sẽ biến mất sau 1 ngày ngừng uống nước rau ngót. Vì vậy chúng ta không nên dùng quá nhiều sẽ gây tác dụng phụ có hại cho sức khoẻ.

6.2 Gây sảy thai

Rau ngót chứa hàm lượng papaverin cao có tác dụng gây co thắt cơ trơn tử cung nên việc sử dụng rau ngót dễ gây sảy thai.

Vì vậy, phụ nữ có tiền sử sinh non sảy thai liên tiếp, thụ tinh ống nghiệm không nên dùng rau ngót.

Những phụ nữ có thai có thể sử dụng rau ngót nhưng không được sử dụng nhiều và thường xuyên.

6.3 Gây cản trở quá trình hấp thụ photpho và canxi

Ngoài việc hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể, glucocortincoid là kết quả của quá trình trao đổi chất của lá rau ngót có thể gây cản trở cho quá trình hấp thụ canxi và phốt pho có trong các thực phẩm ăn kèm với rau ngót và cả chính trong rau ngót

6.4 Không nên vò rau ngót quá kĩ.

Chú ý không nên vò rau ngót quá kỹ vì có thể làm giảm vitamin trong rau.

 

Bài viết có thể bạn quan tâm:

7 tác dụng tuyệt vời của yến sào

Đông Y chữa bệnh lậu cấp và mãn tính an toàn, hiệu quả, không lo tái phát

Lá vối: 9 tác dụng tuyệt vời của lá vối và những lưu ý khi sử dụng lá vối.

Bài viết của Dongytinhhoa.vn mang tính chất tham khảo không thay thế việc chẩn đoán và điều trị bệnh. Trước khi áp dụng những bài viết chữa bệnh trên người bệnh cần phải hiểu rõ tình trạng bệnh của mình và được tư vấn từ bác sỹ chuyên khoa.

Tin Liên Quan